Historia de las Tejas

Historia de las Tejas

Una noche de viernes en Las Tejas… Septiembre de 2004 El local “Las Tejas” nació como una chicheria popular en el sector de Santiago Centro de la calle San Pablo, en 1954. Según otras fuentes, se remontan a que incluso la existencia de otro recinto anterior, abierto al publico en 1946. Sea de una u otra manera, se convirtió  rápidamente en un templo […]

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El Hoyo San Vicente 375 ,chicha ,chancho pipeño

El Hoyo San Vicente 375 ,chicha ,chancho pipeño

“Chicha, Chancho, Pipeño, Terremoto”. Así­ reza la entrada de El Hoyo, una de las picadas mas conocidas de Santiago, que por casi un siglo ha ofrecido los sabores que permanecen arraigados a la cultura popular chilena. 0

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La Piojera ,18 de septiembre todo el año

La Piojera ,18 de septiembre todo el año

La Piojera(antaño llamada oficialmente Restaurante Santiago Antiguo) es un viejo y reconocido bar del Barrio Chino, cerca de la Estación Mapocho, en la comuna de Santiago (Chile). Esta ubicado en calle Aillavilú Nº 1030, casi frente al Mercado Central. 0

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Don Egidio Altamirano el tio del acordeon que vivira por siempre en el recuerdo de las tejas

Don Egidio Altamirano el tio del acordeon que vivira por siempre en el recuerdo de las tejas

El dinero es insuficiente, pero las ganas de cantar y de enaltecer la música popular son infinitas. Entre empanadas, perniles, chichas y terremotos estos cantores aprovechan de interpretar sus melodías en busca de una moneda que sirva para sustentar la casa o satisfacer sus vicios.   Aunque normalmente hacen sonar sus guitarras en bares o en restoranes de comida […]

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Como Hacer Chicha Casera by Tengosed.cl para el 18¡

Señores debido a la gran cantidad de gente que consulta lo mismo detallamos la producción de chicha cacera. La chicha de la zona central de chile… es de uva, un trago dulce de corto tomar y fuertes borracheras. La mejor chicha, es en la que lo dulce esta en perfecta medida con lo efervecente y resalta […]

Lista de Tragos made in chile / tragos chilenos para hacer

La lista no oficial de tragos ,made in chile :   Melon con vino :Ingredientes : 1/2 lt vino blanco,1 melon(es) de regular tamaño,1 taza(s) azucar,2 plátano(s) Preparación: Retire una capa delgada del melón en uno de sus extremos, para mantenerlo así firme en su base.Corte otra capa de la cáscara por el extremo superior […]

Protegido: ganster v/s negra

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Como hacer cola de MONO

Receta tradicional Cantidad personas: 4 Ingredientes · 1/2 lt leche · 1 cucharada(s) café instántaneo · 1/2 cucharadita(s) vainilla · 1 clavos de olor · 1 palo(s) canela (chico) · 1 pizca nuez moscada · 3 cucharada(s) azúcar o a gusto · 3 cuchara(s) colmada(s) aguardiente (grandes) o a gusto Instrucciones Hierva el azúcar en […]

Tragos made in chile, "El Ready"

el “Ready” 1 garrafa de vino blanco 1/2 botella de pisco 1 ltr. de nectar (durazno o damasco) 1 Kg. de azucar Preparacion: Mezclar y servir (Recomendado para 7 personas). 0

Tragos made in Chile : chicola

Chicola 1 lt de chicha 1 lt de bebida cola Preparacion: Vierta en otra botella la mitad de cada porcion y luego bata hasta tener un color agradable. Puede agregar azucar a gusto. 1

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